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山东-日照
不限学历
3年以上经验
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1. 熟练掌握炒、爆、煎等基础烹饪技法，能控火候、调口味，保证菜品口感与色泽。
2. 1-2年以上炒锅经验，熟悉对应菜系（如家常菜、地方菜等）优先，部分需持厨师证。
3. 能适应餐饮高峰期节奏，高效出餐，且与后厨团队（配菜、打荷）配合顺畅。
4. 严格遵守食品安全规范，保持灶台清洁，把控食材新鲜度，无不良从业记录。
